Składniki :
75 dag brokułów,
25 dag pieczarek,
25 dag pomidorów,
30 dag kiełbasy,
3 łyzki oleju,
15 dag sera żółtego,
0,5 l mleka,
sól,
pieprz
Sposób przygotowania:
Brokuły podzielić na małe różyczki, blanszować 5 minut we wrzątku. Odcedzić, przelać zimną wodą. Kiełbasę pokroić w plastry, smażyć na oleju, wyjąć kiełbasę, na tym samym oleju usmażyć pokrojone w ćwiartki pieczarki. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Zagotować mleko, roztopić w nim 2/3 sera, zagotować. Przyprawić solą i pieprzem. Do formy żaroodpornej włożyc kiełbasę, brokuły, pieczarki i pokrojone pomidory. Zalać sosem serowym. Po wierzchu posypać resztą sera. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 25 minut.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum