[ Szukaj ]   [ Użytkownicy ]   [ Grupy ]   [ Statystyki ]   [ Zaloguj ]   [ Album ]

Poprzedni temat «» Następny temat
Terbelija z jagięciną
Autor Wiadomość
Magda
Administrator


Dołączyła: 17 Wrz 2006
Posty: 2054
Poziom: 37
HP: 121/4047
 3%
MP: 1932/1932
 100%
EXP: 50/144
 34%
Wysłany: 2008-03-19, 18:57   Terbelija z jagięciną

Składniki :
1 kg jagnięciny
500 ml naturalnego jogurtu
5 jajek
7 łyżek oleju
3 łyżki mąki
1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól



Sposób przygotowania:

Mięso pozbawić kości, pokroić je i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić bulion. Do dużego garnka wlać jogurt, 3 łyżki oleju, zmielony pieprz i podpieczoną na suchej patelni mąkę i wymieszaną ze szklanką letniej wody). Wbijać kolejno jajka do garnka i wymieszać. Gotować na małym ogniu mieszając. Po 5 minutach dolać tyle bulionu, by sos był średnio gęsty. Dodać ugotowane mięso do sosu. W 4 łyżkach oleju podsmażyć słodką paprykę i polać tym danie przed podaniem.
_________________








http://www.Kamil-Gdansk.com.pl/
http://www.Grzegorz-Gdansk.com.pl/
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Mapa strony
Fasolek  Fasol-Bis  Kamilek  Grzesio