Mięso pozbawić kości, pokroić je i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić bulion. Do dużego garnka wlać jogurt, 3 łyżki oleju, zmielony pieprz i podpieczoną na suchej patelni mąkę i wymieszaną ze szklanką letniej wody). Wbijać kolejno jajka do garnka i wymieszać. Gotować na małym ogniu mieszając. Po 5 minutach dolać tyle bulionu, by sos był średnio gęsty. Dodać ugotowane mięso do sosu. W 4 łyżkach oleju podsmażyć słodką paprykę i polać tym danie przed podaniem.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum