Wołowinę pokroić na bardzo cienkie paski w poprzek włókien, połączyć z sosem sojowym, mąką, sherry i cukrem. Dobrze wymieszać. Brokuły pociać na różyczki równej wielkości. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić brokuły i posypać solą. Smażyć, cały czas przewracając, aż brokuły zrobią się ciemnozielone, nie dłużej jednak niż 3 min. Zdjąć z patelni, odstawić. Na patelnię wlać resztę oleju, dodać wołowinę i imbir, smażyć przewracając przez ok. 2 min. Dodać do wołowiny brokuły i dokładnie wymieszać, dobrze zagrzać i podawać.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum