Składniki :
5 dkg kawy naturalnej
80 ml wody
2-3 dkg cukru
gałka muszkatołowa
papryka mielona i biały pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Kawę zemleć na pył, wymieszać z cukrem i zmielonymi przyprawami, wsypać do tygielka, zalać zimną wodą i powoli podgrzewać do temperatury 90-95°C. Następnie przecedzić. Można też wszystkie składniki wsypać do termosu, zalać wrzącą wodą i pozostawić na 6-8 minut szczelnie zamkniętym. Podawać przecedzoną.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
