[ Szukaj ]   [ Użytkownicy ]   [ Grupy ]   [ Statystyki ]   [ Zaloguj ]   [ Album ]

Poprzedni temat «» Następny temat
Lasagne
Autor Wiadomość
Magda
Administrator


Dołączyła: 17 Wrz 2006
Posty: 2054
Poziom: 37
HP: 121/4047
 3%
MP: 1932/1932
 100%
EXP: 50/144
 34%
Wysłany: 2008-04-08, 23:14   Lasagne

Składniki :
makaron - lasagne (10 płatów)
50 dag mięsa mielonego
1 cebula
2 pomidory
przecier pomidorowy
ser parmezan
masło
ząbek czosnku
przyprawy: oregano, bazylia, pieprz, sól Sos beszamelowy: 3/4 szklanki mleka
5 łyżek mąki
masło



Sposób przygotowania:

Makaron ugotować na pół twardo. Na patelni smażyć mięso, dodać drobno posiekaną cebulę i wyciśnięty czosnek. Pomidory sparzyć gorącą wodą, obrać ze skórki, pokroić drobno, wydrążyć i odrzucić pestki i dodać na patelnię. Dusić pod przykryciem aż pomidory dokładnie się wymieszają z resztą. Dodać oregano, bazylię, sól, pieprz i kilka łyżek przecieru pomidorowego. Dusić jeszcze chwilkę. W osobnym naczyniu przygotować sos beszamelowy, mieszając razem wszystkie składniki. Naczynie żaroodporne nasmarować masłem a dno przykryć warstwą sosu beszamelowego następnie układać w podanej kolejności: płat makaronu, nadzienie mięsne, starty żółty ser, następny płat makaronu. Na wierzchu posmarować resztką sosu beszamelowego. Lasagne włożyć do nagrzanego dobrze piekarnika i piec ok. 30 min. w temp. 200 st. C.
_________________








http://www.Kamil-Gdansk.com.pl/
http://www.Grzegorz-Gdansk.com.pl/
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Mapa strony
Fasolek  Fasol-Bis  Kamilek  Grzesio