Wysłany: 2008-03-15, 00:24 Makaron z szynką i sosem seroym
Składniki :
30 dag makaronu
4 ogórki kiszone
10 dag gotowanej szynki
1 pomidor
30 dag sera żółtego
3 jajka
125 dag śmietany
100 ml szklanki mleka
1 łyżka masła
pieprz i sól
Sposób przygotowania:
Ugotować makaron. Szynkę pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i też pokroić w kostkę.Podobnie pokroić ogórki. Ser zetrzeć na tarce. Makaron wymieszać z szynką, pomidorami, ogórkami i przyprawić. Ser, jajka, mleko i śmietanę roztrzepać razem na masę i przyprawić solą i pieprzem. Formę do zapiekania wysmarować masłem, włożyć do niej makaron i polać masą. Na wierzchu rozkruszyć kawałeczki masła. Piec 30 minut w temp. 200 st.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum