Składniki :
455 g filetów z udek kurczaka
sól i pieprz
1 1/2 szklanki sosu pomidorowego
225 g gotowych płatów lasagne
85 g pokrojonych w plasterki pieczarek Polewa 225 g sera ricotta
200 ml naturalnego jogurtu
2 łyżki startego sera romano lub parmezanu
szczypta gałki muszkatołowej
2 lekko rozkłócone jajka
Sposób przygotowania:
1 Zawinąć filety w folię i dokładnie pobić tłuczkiem. Przyprawić solą i pieprzem. naczynie żaroodporne. Na dno wlać cienką warstwę sosu. W naczyniu z wodą namoczyć 3�4 płaty lasagne, ułożyć na dnie formy. Obficie polać sosem. Następnie nałożyć warstwę filetów, a na nich warstwę pieczarek. Namoczyć w wodzie kolejne 4 płaty lasagne i ułożyć je na pieczarkach. Polać resztą sosu. 3 Połączyć wszystkie składniki polewy i polać nią lasagne. Zetrzeć kawałek parmezanu i posypać nim potrawę, obłożyć wiórkami masła. Piec w nagrzanym piekarniku 35�40 minut. 4 Przed podaniem pozostawić na 10 minut, aby potrawa wchłonęła cały sos.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
