[ Szukaj ]   [ Użytkownicy ]   [ Grupy ]   [ Statystyki ]   [ Zaloguj ]   [ Album ]

Poprzedni temat «» Następny temat
Pierogi koperty grzybowe
Autor Wiadomość
Magda
Administrator


Dołączyła: 17 Wrz 2006
Posty: 2054
Poziom: 37
HP: 121/4047
 3%
MP: 1932/1932
 100%
EXP: 50/144
 34%
Wysłany: 2008-04-07, 13:17   Pierogi koperty grzybowe

Składniki :
Ciasto: 1 kg mąki
1 szklanka mleka
5 dkg drożdży
4 jajka
30 dkg margaryny
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki soli
Farsz:
50 dkg grzybów
3-4 cebule
5 dkg margaryny
przyprawy



Sposób przygotowania:

Przygotuj roztwór drożdżowy z mleka, drożdży, z części mąki i cukru. Resztę mąki przesiej, dodaj margarynę, jaja (jedno białko zostaw na maszczenie kopert), sól i wyrośnięty roztwór (o 100% powinien się powiększyć). Wszystko zsiekaj i wyrób ciasto. Odłóż do wyrośnięcia. Cebule pokrój i wrzuć na roztopioną margarynę. Gdy się ładnie usmaży dodaj pokrojone grzyby, usmaż i przypraw farsz. Z ciasta wykrawaj kwadraty i nakładaj na nie gotowy farsz i formuj z nich koperty. Piecz je na złocisty kolor.
_________________








http://www.Kamil-Gdansk.com.pl/
http://www.Grzegorz-Gdansk.com.pl/
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Mapa strony
Fasolek  Fasol-Bis  Kamilek  Grzesio