Składniki :
Ciasto: 2,5 szklanki mąki
4 żółtka
3/4 kostki margaryny
10 dag cukru
cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa orzechowa: 350g orzechów ziemnych
1,5 szklanki cukru
3/4 szklanki mleka
Masa czekoladowa: 1 szklanka mleka w proszku
10 dag margaryny
1/2- 3/4 szklanki mleka
15 dag cukru
3 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
Ciasto: Składniki na ciasto zsiekać i zagnieść na stolnicy. Podziel gotowe ciasto na 2 części, rozwałkuj 1 część i wyłóż na wyłożonej papierem śniadaniowym, prostokątnej blaszce. Piecz ok 25 min w temp 200 stopni. Masa orzechowa: Cukier zkarmelizuj i dodaj mleko. Gdy konsystencja masy będzie przypominać karmel dodać orzechy., Wszystkie składniki, oprócz mleka w proszku, zagotować i odstawić do wystygnięcia. Masa czekoladowa: Do zimnego mleka dodać mleko w proszku i pozostałe składniki, dokładnie wymieszać. Finał: Przekładanie (dodatkowo potrzebne 4 płaty wafla): Ciasto przekładamy w następujący sposób: wafel- masa czekoladowa, wafel-masa czekoladowa, kruche ciasto- ciepła masa orzechowa, ciasto kruche- masa czekoladowa, wafel- masa czekoladowa, wafel.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
