Składniki :
10 dkg mąki krupczatki
5 dkg masła
10 dkg cukru pudru
5 jaj
250 ml mleka
5 dkg rodzynków, wanilia do smaku
tłuszcz i bułka tarta do formy
Sposób przygotowania:
Mleko zagotować z masłem i drobno posiekaną wanilią, wsypać mąkę i mieszać drewnianą łyżką aż powstanie jednolita masa. Ciasto zdjąć z ognia, dodać kolejno żółtka i cukier, ciągle mieszając. Następnie wymieszać lekko z ubitą na sztywno pianą z białek i opłukanymi rodzynkami. Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy, szczelnie zamknąć i gotować około 50 minut w kąpieli wodnej. Po ugotowaniu wyjąć z formy i posypać cukrem waniliowym.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
