Wysłany: 2008-03-08, 22:33 Sałata z oscypkiem i jajeczkami
Składniki :
2 główki sałaty masłowej
1 ogórek wężowy
1 mały ogórek kiszony
1 średnia biała cebula
10 jajek przepiórczych
1 mały serek oscypek
1 pęczek mięty
sok z cytryny
oliwa
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Sałaty dokładnie umyj, odrzuć zewnętrzne listki i pozostaw same środki (serca). Oba ogórki oraz obraną białą cebulę pokrój w cieniutkie plasterki. Jajeczka ugotuj na twardo i pokrój na połówki. Oscypek pokrój w jak najcieńsze plasterki (najlepiej maszynką lub specjalnym nożem do sera). Sałatę porwij na mniejsze kawałki, dodaj pozostałe składniki, skrop sokiem z cytryny oraz - obficie - oliwą. Przed podaniem przypraw do smaku solą i pieprzem.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
