Ziemniaki obrać, ugotować i ostudzić. Wymieszać mąkę, jajko z rozgniecionymi ziemniakami, posolić do smaku. Posypać blat mąką i ugnieść w kształt wałka grubości 2 cm i szerokości 5 cm. Zagotować wodę, ciasto kroić w paseczki i gotować do momentu, aż wypłyną na wierzch. Słoninę pokroić w drobną kosteczkę, wytopić skwarki. Bryndzę pokruszyć, wymieszać ze skwarkami i posypać kluski. Podawać polane śmietaną.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
