Składniki :
25 dag mrożonej mieszanki z owoców morza
4 duże pomidory
papryka zielona
cebula
główka czosnku
6 łyżek oliwy z oliwek
5 łyżek sosu sojowego
4 łyżki wódki
natka pietruszki
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Mieszankę rozmrozić, odsączyć, skropić sosem sojowym i wódką. Pozostawić na 15 min. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i podzielić na ćwiartki. Z umytej papryki usunąć gniazdo nasienne i pokroić ją w drobną kostkę. Obraną cebulę również pokroić w drobną kostkę. Przecisnąć przez praskę obrany czosnek. Tak przygotowane warzywa doprawić solą i pieprzem i dusić do miękkości na rozgrzanej oliwie. Osączone owoce morza obsmażyć oddzielnie. Połączyć z warzywami. Dusić przez kilka minut na małym ogniu. Podawać z ryżem, posypane natką pietruszki.
Nie możesz pisać nowych tematów Możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
